Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan mas sambel ireng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan mas sambel ireng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan mas sambel ireng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas sambel ireng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ikan mas sambel ireng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas sambel ireng yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mas Sambel Ireng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Sambel Ireng (lihat resep)
- Sediakan 1 ekor ikan mas ukuran sedang
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Bumbu ini kadang disebut juga "merica Batak". Kitchen terbitan Galang Press Media Utama. Baru setelah itu, lumuri daging ikan dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan berikan taburan garam. Cara ini dilakukan untuk memberikan daging ikan aroma yang tidak amis.
Langkah-langkah memasak Ikan Mas Sambel Ireng:
- Cuci bersih ikan mas. Baluri dg perasan jeruk nipis. Diamkam sebentar. Cuci lg dg air baru. Baluri dg ketumbar dan garam. Goreng dg api sedang.
- Siapkan sambel ireng yg sudah dikoreksi rasa nya (resep terlampir di postingan sebelumnya ya)
- Siram sambel ireng ke ikan mas goreng. Ikan mas siap dhidangkan.
- Ikan mas sambel ireng enak dinikmati dg nasi hangat dan lalapan.
Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah. Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak. Hal membersihkan ikan sebelum digoreng cukup penting, sebab jika salah caranya maka bisa jadi … Ikan mas goreng bumbu racik sambel kemangi. Bahan Pelengkap Ikan Mas Goreng: Sambal jeruk; Lalapan; Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda. Nah, setelah mendapatkan informasi yang mencerdaskan mengenai kemiri, saatnya kita bereksperimen dengan resep ikan mas goreng sambal kemiri rasa wah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas sambel ireng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
