Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal ikan mas goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan sambal ikan mas goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak sambal ikan mas goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan mas goreng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sambal ikan mas goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ikan mas goreng yuk!
Untuk menyiapkan Sambal ikan mas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas
- Sediakan Bahan buat sambal
- Ambil 6 biji cabe merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Khusus penggemar selera pedas yuk mencoba masakan sambal ikan dan pada kenyataanya semua orang menyukainya. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Sambal andaliman bisa disantap dengan lauk seperti ikan emas goreng/ bakar, aso-aso alias sejenis ikan yang dikeringkan, maupun ikan asin yang digoreng garing. Air asam jawa - guna asam keping.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal ikan mas goreng:
- Pertama ikan mas di potong sesuai selera dan di cuci sampai bersih trus tambahkan garam sama jeruk nipis
- Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng
- Setelah minyak panas masukkan ikan
- Tutup ikan dan tunggu sampai matang
- Kalau sudah matang angkat
- Tahap selanjutnya masak sambal yang sudah diulek halus sampai matang dan tambahkan garam
- Setelah matang masukkan ikan dan campur sampai merata
- Angkat dan siap disajikan
Daun limau purut - hiris halus. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan. SajianSedap.com - Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal. Tapi, bisa saja ikan goreng yang sudah diberi sambal tetap terasa kurang nikmat.
Selamat mencoba resep sambal ikan mas goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
