Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap
Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap

Ingin memasak ikan mas goreng dengan sambal kecap yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng dengan sambal kecap terbaik! Hadirkan ikan mas goreng dengan sambal kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan mas goreng dengan sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng dengan sambal kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak ikan mas goreng dengan sambal kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas goreng dengan sambal kecap!

Untuk menyiapkan Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan sesuai selera Kecap
  2. Ambil 1/2 kg Ikan Mas
  3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  4. Gunakan 1 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 2 cm Kunyit
  6. Sediakan 1 cm Jahe
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam
  8. Gunakan Bahan untuk Sambal
  9. Gunakan 3 buah Cabe Rawit Merah
  10. Sediakan 7 buah Cabe Rawit Ijo
  11. Sediakan 3 Siung Bawang Merah
  12. Gunakan 2 cm Jahe
  13. Siapkan 1/2 buah Tomat
  14. Ambil 1 buah Jeruk Sambal

Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat.

Cara menghidangkan Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap:
  1. Cuci bersih ikan lalu beri jeruk nipis
  2. Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam ikan yang sudah dicuci bersih dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
  3. Rajang kasar semua bahan untuk sambal lalu beri perasan jeruk sambal dan tambahkan kecap
  4. Goreng Ikan hingga matang dan garing dan siap disajikan

Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis! Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas goreng dengan sambal kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.