Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan mas goreng colek sambel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan mas goreng colek sambel, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan mas goreng colek sambel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng colek sambel! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan mas goreng colek sambel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng colek sambel yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mas goreng colek sambel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu racik ikan
- Siapkan sambal:
- Ambil 20 biji cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah. Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat.
Proses menyiapkan Ikan Mas goreng colek sambel:
- Siangi sisik ikan,bersihkan isi perutnya.
- Lumuri dengan jeruk nipis agar amis ikan hilang.
- Cuci, kemudian lumuri dengan bumbu racik diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng.. agak banyak y supaya ikannya terendam
- Setelah minyak panas masukkan ikan.
- Goreng sampai cokelat keemasan. angkat
- Siapkan bahan sambel
- Ulek tidak perlu terlalu halus supaya masih bertekstur.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Baru setelah itu, lumuri daging ikan dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan berikan taburan garam. Cara ini dilakukan untuk memberikan daging ikan aroma yang tidak amis. Cara Membuat Sambal Goreng Cobek Ikan Mas yang Sederhana Resep ikan bakar sebenarnya tidak harus dengan ikan mas, sebab cukup banyak jenis ikan yang lumayan enak saat di masak dengan di panggang / di bakar, seperti : ikan gurame, ikan patin, ikan kembung bakar, ikan nila, ikan bawal, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan lele, ikan kakap, dan ikan bandeng. Soal memilih jenis ikan apa itu sih terserah anda saja. SajianSedap.com - Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas goreng colek sambel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.