Ingin bikin sambel goreng ceker yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel goreng ceker terbaik! sambel goreng ceker, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel goreng ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ceker! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sambel goreng ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel goreng ceker!
Untuk menyiapkan Sambel goreng Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 biji ceker
- Ambil 10 bh cabe merah (buang biji, iris, rebus, goreng kering)
- Gunakan haluskan:
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan secukupnya terasi
- Sediakan bahan lain:
- Sediakan 1 bh serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan garam, gula, penyedap
Nasi goreng ati ampela dengan telur ceplok setengah matang. Lihat juga resep Sambel Goreng Krecek Kentang enak lainnya! Sambel Goreng Krecek dari Gudeg Bagong Jogja. Cita rasa masakan khas Jogja dengan resep asli yang diwariskan turun-temurun.
Langkah-langkah menghidangkan Sambel goreng Ceker:
- Rebus ceker selama 30 menit dengan api sedang
- Goreng ceker sebentar lalu masukkan ke dalam rendaman air es (supaya ceker lunak)
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam dan serai,garam,gula,kecap,penyedap
- Masukkan cabe merah yang sudah digoreng lagi. setelah matang masukkan air tunggu sampai mendidih
- Setelah air mendidih masukkan ceker, masak sampai air menyusut. koreksi rasa lalu hidangkan.
Dikemas secara higienis untuk menjaga kualitas dan cita rasa aslinya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Aduk sampai bumbu menyerap dan mengental. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel goreng ceker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
