Sedang pengen coba resep ayam goreng kfc kw #seninsemangat yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng kfc kw #seninsemangat terbaik! ayam goreng kfc kw #seninsemangat, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng kfc kw #seninsemangat karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw #seninsemangat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng kfc kw #seninsemangat hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kfc kw #seninsemangat yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 400-500 g dada ayam(saia 400 g),potong sesuai selera
- Ambil 1/2 btr telur,beri sedikit garam kocok lepas
- Gunakan 125 ml air es
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Bahan B :(bumbu halus)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar butiran
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Bahan C :(pelapis)/campur rata
- Ambil 225 g tepung terigu protein tinggi(saia protein sedang)
- Ambil 75 g tepung maizena
- Gunakan 3/4 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam halus dan kaldu bubuk(pastikan asinnya pas)
Ini pakai resep sobat dapur, ya, hanya saya modifikasi sedikit takarannya. Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Proses menghidangkan Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT:
- Bersihkan ayam,lalu campur dengan bahan B(bumbu halus),aduk rata,simpan dalam kulkas lalu marinasi semalaman agar bumbu lebih meresap(saia hanya 5 jam).
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi dari kulkas lalu tambahkan kocokan telur,aduk rata.
- Ambil 5 sdm tepung pelapis (Bahan C),tambahkan air es dan baking soda dari bahan A aduk rata,pastikan tetap dingin,bila perlu simpan kembali dalam kulkas.
- Ambil potongan ayam,balurkan ayam pada tepung pelapis,kibas kibas lalu celupkan ke dalam campuran air es+tepung lalu balurkan lagi ke tepung pelapis sambil ditekan dan dicubit cubit supaya tepung menempel dan kribo nantinya lakukan hingga habis.NOTE : Saat proses melapis usahakan ayam jangan dibiarkan terlalu lama agar tidak keras,yang saia bikin ini hanya sekali menggoreng ya,jadi tidak ada ayam antri menunggu digoreng.
- Goreng ayam dalam minyak banyak(deep fry),usahakan ayam terendam dalam minyak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.
- Angkat dan sajikan dengan sambal atau saus favorit.
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Lihat juga resep Ayam kfc kw enak lainnya. Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kfc kw #seninsemangat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.