#182. Ayam Goreng Bumbu Ungkep
#182. Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep #182. ayam goreng bumbu ungkep ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! #182. ayam goreng bumbu ungkep cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak #182. ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #182. ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan #182. ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #182. ayam goreng bumbu ungkep yuk!

Untuk membuat #182. Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 kg sayap
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Sediakan Rempah
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 cm lengkuas
  8. Siapkan 1 batang serai
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil 6 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 cm jahe
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  14. Sediakan 1 bks kaldu jamur
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Gunakan secukupnya Air
  17. Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan #182. Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
  1. Cuci bersih ayam, kucuri perasan air jeruk nipis ditambah garam diamkan selama 15 menit dan cuci kembali, tiriskan.
  2. Haluskan bawang, jahe ketumbar dan kunyit sampai lembut (sy di ulek).
  3. Masukkan bumbu halus kedalam wajan/panci beserta daun salam, jeruk serai dan lengkuas dan masukkan ayam.
  4. Aduk/campur ayam sampai bumbu tercampur rata, nyalakan api tumis sampai aroma bumbu keluar masukkan air sampai ayam terendam keseluruhan, tambahkan garam serta kaldu jamur aduk dan masak sampai air asat.
  5. Angkat dan dinginkan ayam, sambil nunggu ayam dingin panaskan minyak.
  6. Goreng ayam beserta bumbu ungkep dengan minyak banyak sampai matang dan kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan😊

Selamat mencoba resep #182. ayam goreng bumbu ungkep! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.