Coba resep ayam goreng kfc kw sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng kfc kw salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng kfc kw karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng kfc kw hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kfc kw!
Untuk menyiapkan Ayam goreng KFC KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong jadi 5 bagian)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan A (marinasi)
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bahan B (basah)
- Siapkan 1 sdm bawang putih halus (bosa beli di pasar/ saya di parut)
- Sediakan 1 sdt jahe halus
- Sediakan 1 1/2 sdm Susu bubuk/creamer
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan C (kering)
- Gunakan 400 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt Lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt munjung kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt oregano (optional)
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk (optional) saya tidak pakai
- Gunakan 1 sdt lada hitam (optional)
- Sediakan Cabe bubuk(jika ingin pedas)
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 100 gram tepung maizena
- Gunakan Air dingin(es) dalam wadah
Ini pakai resep sobat dapur, ya, hanya saya modifikasi sedikit takarannya. Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Proses menghidangkan Ayam goreng KFC KW:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan,campur dengan bahan A, masukkan dalam wadah tertutup atau plastik,ikat dan masukkan kedalam kulkas (ciller) min.8-24 jam
- Setelah ayam di marinasi 24 jam,keluarkan ayam dari plastik, siapkan wadah untuk mencampur bahan B dan ayam
- Setelah ayam di campur dengan bahan B siapkan campuran bahan C
- Panaskan minyak di dalam wajan cekung (agar ayam terendam minyak saat di goreng)
- Celupkan ayam ke bahan C (kering) secara bergantian,dari tepung kering ke air dingin lalu ke tepung kering lagi -+ sekitar 3-4 kali celupan
- Goreng ayam dalam minyak dengan api sedang,sampai berwarna kuning,lalu kecilkan api,goreng sampai kecoklatan lalu angkat,sajikan
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Lihat juga resep Ayam kfc kw enak lainnya. Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kfc kw hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.