Coba resep ceker pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ceker pedas hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kaki ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 Cabai merah keriting
- Ambil 15 biji Cabe domba
- Ambil Daun jeruk, daun salam, serai
- Siapkan Masako, kecap, gula, cuka,ladaku secukup nya
Demikian resep ceker pedas ala Korea. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.
Cara menyiapkan Ceker pedas:
- Cuci kaki ayam hingga bersih dan potong kuku nya, lalu rendam dengan air hangat tambahkan garam dan cuka secukupnya selama 10 menit, lalu tiriskan
- Cincang Bawang merah dan Bawang putih sampai halus, geprek serai kemudian blender cabai merah kriting, ulek cabe domba, jika bahan" sudah siap, masukan ke panci bawang merah bawang putih salam serai daun jeruk jika minyak sudah panas aduk hingga harum, lalu masukan cabai beri sedikit air hingga matang, masukan kaki ayam aduk beri bumbu penyedap dsb tambahkan air 1 gelas hingga menyerap dan sajikan
Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Selamat mencoba resep ceker pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
