Lagi cari resep ayam ungkep goreng super empuk yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam ungkep goreng super empuk terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam ungkep goreng super empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak ayam ungkep goreng super empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng super empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam ungkep goreng super empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ungkep goreng super empuk!
Untuk membuat Ayam Ungkep Goreng Super Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan Bumbu (haluskan) :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 2 ruas telunjuk kunyit
- Sediakan 1 ruas telunjuk jahe
- Sediakan 1 ruas telunjuk lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya garam
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ayam goreng ungkep empuk. - Pake cara ayam ungkep yang biasa kita lakuin dirumah ternyata kurang empuk dan meresap kedalam bumbunya.
Proses memasak Ayam Ungkep Goreng Super Empuk:
- Tumis ayam tanpa minyak. Balik-balik sampai berubah warna.
- Masukkan bumbu halus, air, daun salam, daun jeruk, sereh dan putih telur. Aduk rata. Tutup wajan. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam. Angin-anginkan dulu. Goreng sebentar sampai kecoklatan atau bisa langsung masuk kulkas.
Baru bisa diungkep hingga tingkat empuk yang diinginkan. Goreng seperlunya, sisanya bisa taruh kulkas. Cara Mudah Memasak Ayam goreng ungkep empuk yang Menggiurkan. Kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.
Mudah bukan membuat ayam ungkep goreng super empuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
