Tempe Goreng Krispi
Tempe Goreng Krispi

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe goreng krispi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tempe goreng krispi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng krispi yuk!

Untuk membuat Tempe Goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 potong tempe daun yang bulat
  2. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 1 sdm tepung beras
  4. Siapkan 1 sdm tepung sasa ayam krispi
  5. Ambil 1 sedang garam
  6. Gunakan 1/2 sedang baking powder
  7. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
  8. Ambil Air es secukupnya sampai adonan cair

Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan seperti plastik. Hanya menggunakan rempah-rempah yang mudah didapat dan kombinasi tepung beras, sagu dan terigu Fimela.com, Jakarta Tempe yang digoreng tepung biasanya akan lembek jika sudah dingin dan berjarak lama dari pertama kali digoreng. Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.

Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Krispi:
  1. Potong tempe tipis tipis
  2. Sambil panaskan minyak. Campur semua tepung, garam, BP, bawang putih. Lalu tambahkan air es secukupnya sampai adonan cair. Bukan kental ya. Masukkan tempe sampai tercelup semunya. Tidak perlu sekaligus.
  3. Goreng tempe dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
  4. Angkat. Tiriskan. Tempe goreng krispi siap dinikmati.

Menu stik tempe goreng krispi ini cocok buat camilan atau lauk buat yang lagi di rumah aja Suara.com - Selama di rumah aja, Gisella Anastasia menyibukan diri dengan produktif di dapur. Baru-baru ini, dirinya membagikan unggahan soal kreasi masakan yang ia buat. Lihat juga resep Stik Tempe Crispy enak lainnya. Renyahnya Terjamin, Ini Trik untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Krispi! Renyahnya Terjamin, Ini Trik untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Krispi!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng krispi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.