Ingin memasak #119 nugget tahu ayam yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #119 nugget tahu ayam terbaik! Hadirkan #119 nugget tahu ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak #119 nugget tahu ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan #119 nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #119 nugget tahu ayam yuk!
Untuk menghidangkan #119 Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr tahu putih, haluskan
- Gunakan 200 gr daging ayam giling
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Tepung panir
Langkah-langkah memasak #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise
Selamat mencoba resep #119 nugget tahu ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
