Ingin tau rahasia membuat nugget ayam yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam terbaik! Makanan nugget ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan nugget ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk menghidangkan Nugget ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 g daging ayam giling
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sendok makan tepung terigu
- Ambil 1 buah wortel parut
- Ambil Lumuran
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Tepung panir
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (saya pakai masako) optional
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang merah cincang halus
- Siapkan 1 buah wortel parut
Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan.
Langkah-langkah membuat Nugget ayam:
- Campurkan semua bahan dan bumbu-bumbu dalam sebuah mangkok
- Aduk hingga semua bahan benar-benar tercampur, kemudian test rasa. Adonan nugget yg masih mentah ini memang membutuhkan banyak garam, jadi jangan takut keasinan jika garam yg di masukkan terlalu banyak. Nanti pas sudah matang gak krasa asin kok moms
- Jika dicicipi dan rasa sudah pas masukkan dalam pinggan tahan panas lalu kukus pada panci yang sebelumnya sudah dipanaskan. Disini gak ada gambarnya karena kelupaan ya untuk take picture :'(
- Kukus kira-kira 15 - 20 menit hingga matang. Ciri-ciri kukusan sudah matang kalau afonan dipinggir pinggan sudah tidak lengket atau terpisah dr pinggan.
- Angkat kukusan nugget dari pinggan dan balikkan dr pinggan pada cutting board. Iris sesuai selera kukusan nugget tersebut.
- Lumuri satu persatu potongan nugget pada telur kocok lalu lumuri ke tepung terigu balikkan lagi ke kocokan telur baru lumuri tepung roti begitu seterusnya hingga potongan nugget rebus tadi habis.
- Masukkan nugget dalam box tertutup rapat, atau dalam plastik kedap udara dan simpan dalam freezer. Nugget ini aman di makan sampai 2 minggu loh moms, asalkan tidak keluar masuk freezer. Trik saya 1 wadah sekali goreng saja jadi tidak perlu dimasukkan ke freezer lagi.
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. The Nugget travels to you tightly compressed and wrapped up like a foam burrito - but the longer it's in there, the longer it will take to pop back to form and un-wrinkle, so we strongly recommend you open your box as soon as it lands on your front doorstep!
Mudah bukan membuat nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
