Ingin tau rahasia bikin chicken teriyaki yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken teriyaki terbaik! chicken teriyaki salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak chicken teriyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken teriyaki!
Untuk menyiapkan Chicken Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr fillet paha ayam, potong dadu
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil sedang
- Siapkan Daun bawang iris-iris
- Gunakan Wijen buat taburan (tapi saya gak pake)
- Ambil 100-150 ml air
- Sediakan 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam (atau secukupnya)
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 1 (1/2 sdm) saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 (1/2 sdm) kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe, parut
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
This is the BEST and easiest recipe you'll find online. It's easy to make this take-out classic in your oven, on the grill, or using your pressure cooker. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar.
Proses memasak Chicken Teriyaki:
- Campurkan semua bumbu Marinasi. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk rata. Diamkan dikulkas selama minimal 30 menit.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. (jadi bukan bombaynya dulu ya biar ga terlalu layu nanti bombaynya). Masukkan air. Masak hingga ayam mulai matang. Baru masukkan bombay. Aduk merata.
- Masukkan garam dan gula pasir. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan kuah mulai mengental, bisa dimatikan kompornya.
- Chicken teriyaki pun sudah jadi. Bisa juga ditaburkan wijen diatasnya. Selamat mencoba!
Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. This is a recipe for that mall chicken teriyaki that you've probably found yourself lining up for once or twice. How to cook teriyaki chicken and fusion teriyaki cuisine.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken teriyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
