Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng kalasan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng kalasan! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng kalasan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng kalasan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kalasan yuk!
Untuk memasak Ayam goreng kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 250 ml Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu ungkep :
- Gunakan 5 ruas Sere
- Ambil sejempol Jahe
- Gunakan 3 buah Lengkuas
- Siapkan sejempol Kunyit
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt Merica
Serve along with salad, rice and chilli dips. Ayam Goreng Kalasan - Kalasan Fried Chicken. Kalasan Fried Chicken, or simply known as Ayam Kalasan in the Indonesian language, is a very popular fried chicken dish. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY.
Proses membuat Ayam goreng kalasan:
- Potong2 ayam dan cuci bersih
- Blender kasar semua bumbu ungkep
- Bumbu ungkep tuang ke kuali dan beri air 250ml dan masukan smua ayam yg sudah bersih lalu di aduk2 beri garam dan gula lalu di ungkep sampai air habis
- Setelah selesai di ungkep ayam boleh langsung di goreng bun sampai kecoklatan.
- Atau klo ayam ungkep mw di simpan di freezer jg bisa ya bun tahan sampai 4-5hari dan siap digoreng kalau mau dimakan.
- Enak di sajikan bersama sambel dan nasi hangat bun 😊😊
Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. Ayam goreng Kalasan merupakan makanan yang cukup populer di Jawa Tengah. Sesuai namanya, ayam goreng ini berasal dari daerah Kalasan, Prambanan. Ayam ini terkenal karena memiliki rasa yang enak dan juga empuk.
Selamat mencoba resep ayam goreng kalasan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
