Ingin tau rahasia membuat ceker mercon yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! ceker mercon merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ceker ayam
- Siapkan Cabe keriting
- Ambil Cabe merah
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Ambil Jahe
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Bawang Daun
- Gunakan Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon:
- Blander Cabe keriting, cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, ketumbar, kemiri, jahe
- Lalu tumis bumbu halus sampai kecium harum masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh yg di geprek
- Setelah matang tambahkan air lalu masukan ceker
- Tambahkan garam, merica, garam, gula, penyedap rasa
- Tunggu sampai 1 jam agar tulang lunak sambil di aduk sesekali
- Setelah itu hidangkan, siap dehhh untuk dimakann 😊
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
