Lagi cari resep ceker mercon pedas manis yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon pedas manis terbaik! Hadirkan ceker mercon pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker mercon pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ceker mercon pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon pedas manis yuk!
Untuk membuat Ceker mercon pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ceker (kaki) ayam š
- Sediakan 1 bungkus kecap
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 200 gr gula aren
- Gunakan 30 cabe besar
- Siapkan 15 cabe kecil
- Ambil 10 bawang Merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang Bila kebetulan kamu kurang suka manis atau memang menghindari makanan manis, nihilkan kadar gulanya.
Cara menghidangkan Ceker mercon pedas manis:
- Buang kuku dan kulit cekernya
- Cuci bersih ceker rendam 5 menit dg garam dan jeruk supaya hilang kotoran dan menghilangkan amis
- Cuci lagi cekernya sampai bersih lalu tiriskan
- Rebus ceker selama 30 menit sampai ayamnya benar-benar empuk, angkat dan tiriskam
- Haluskan bumbu cabe besar,cabe kecil,bawang merah,bawang putih,kemiri
- Iris tipis gula aren
- Tumis Bumbu yg di haluskan tadi sampai harum tambahkan air, gula aren, garam,dan kecap
- Jika air sudah mulai menyusut dan bumbu mulai mengental masukkan ceker yg di rebus tadi campur sampai rata lalu matikan api selesai
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari.
Mudah bukan membuat ceker mercon pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
