Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk membuat Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Cabe rawit oren (sesuai selera)
- Ambil Cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruang jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Daun kemangi sebagai pewarna
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Cara menghidangkan Ceker mercon:
- Cuci bersih semua bahan, blender/tumbuk semua bahan. Aku menggunakan metode blender agar cepat, tambahkan minyak utk memblender bahan sebagai pelumas
- Setelah di blender, tumis bahan halus, tambahkan minyak sedikit agar tidak gosong, sobek daun salam dan daun jeruk (agar aroma keluar)
- Tambahkan gula, penyedap rasa, dan garam, gula sesuai selera lalu tambahkan air sekiranya sampai ceker ayam terendam, lalu masukkan ceker ayam dan masak hingga kuah mengering dan ceker empuk, masukkan daun kemangi..
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
