Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 75 gr gula merah
- Ambil 500 ml air(pakai air kelapa lebih enak)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2,5 gr ketumbar bubuk
- Ambil 5 gr garam
- Siapkan 7,5 gr gula pasir
Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips):
- Siapkan bahan. - Blansir ayam, buang airnya.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak bau langu. Tambahkan daun salam dan sereh
- Setelah bumbu matang, tambahkan ayam, air dan bumbu lainnya.
- Ungkep dengan api kecil hingga air menyusut. Goreng ayam dengan minyak banyak sebentar saja. Bisa juga dibakar diteflon atau langsung dikonsumsi. - Tetep enak😍
- Tips MealPrep ala Ummu Syakira dari The Pawon Magazine🤩 - √Goreng ayam hingga matang(bisa juga simpan dalam keadaan belum digoreng) - √Biarkan dingin - √Masukkan ayam diplastik klip/zipperlock - √Masukkan ke dalam wadah tertutup(saya pakai thinwall agar mudah dihangatkan di microwave) - √Simpan dalam chiller kulkas(chiller ya..bukan frezer) - √Hangatkan di microwave atau dengan wajan saat ingin mengkonsumsi - - Note: Ayam bacem ini awet hingga 3-4 hari dichiller kulkas. Jaga suhu kulkas y buibu!
- COOKING METHOD FOR MEAL PREPARATION - √Masak dengan metode slow cooking agar bumbu-bumbu meresap dengan baik dan tanak sehingga makanan tidak cepat basi - √Pilih bahan makanan yang masih fresh dan bukan dari frozen food - √Jangan lupa untuk mendinginkan makanan sebelum mengemasnya dan menyimpannya dikulkas - √Atur suhu kulkas dengan baik - √Gunakan sedikit garam, gula dan minyak. Agar makanan yang dikonsumsi tetap terjaga nutrisinya.
CARA MEMBUAT AYAM GORENG GURIH SAMBAL TOMAT : Tuang air dalam panci, masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan. Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Kita juga bisa menyajikan ayam goreng gurih beserta sambal tomat berikut ini. Cara Membuat Bacem Tempe dengan Air Kelapa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
