Sedang mencari resep nuget ayam sayur yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nuget ayam sayur terbaik! nuget ayam sayur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nuget ayam sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat nuget ayam sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nuget ayam sayur!
Untuk memasak Nuget ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 50 gr jamur kuping (cincang halus)
- Siapkan 2 ikat bayam (ambil daunnya kemudian cincang halus)
- Ambil 1 buah wortel (cincang halus)
- Sediakan 300 gr tepung sagu
- Siapkan 200 gr tepung maizena
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 300 ml air es (me: 1 cup aqua gelas yg beku + 80 ml air es)
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm air
- Ambil 1 bungkus tepung roti
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini.
Proses membuat Nuget ayam sayur:
- Haluskan ayam, bawang, dan air es, beri gula garam dan merica
- Campurkan adonan dengan jamur, bayam dan wortel, aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan 2 butir telur
- Beri tepung sedikiti demi sedikit hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan ke cetakan
- Kukus selama 45 menit
- Potong sesuai selera, siapkan terigu yg telah diberi air, celupkan adonan ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan dengan tepung roti, simpan dalam freezer, bisa tahan hingga 3 bulan
- Goreng dengan minyak panas
- Sajikan
- Tips : saat adonan sudah siap cetak, bisa langsung di bentuk (tanpa di kukus terlebih dahulu), celupkan ke larutan terigu, balurkan tepung roti, kemudian langsung di goreng
- Tips : agar tahan lebih lama, adonan bisa di kukus terlebih dahulu
Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nuget ayam sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
