Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakpao custard. /chinese steamed custard bun ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakpao custard. /chinese steamed custard bun pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakpao custard. /chinese steamed custard bun karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao custard. /chinese steamed custard bun! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bakpao custard. /chinese steamed custard bun hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakpao custard. /chinese steamed custard bun!
Untuk memasak Bakpao Custard. /Chinese Steamed Custard Bun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Isi
- Sediakan 10 gram custard powder
- Siapkan 50 gram wheat strach / tepung maizena
- Sediakan 80 gram Gula Pasir
- Gunakan 100 milli susu cair
- Siapkan 50 gram butter
- Gunakan Bahan Kulit
- Gunakan 250 tepung terigu (saya pk 🔺)
- Sediakan 65 gram wheat strach (tang mien)
- Siapkan 50 gram gula tepung
- Siapkan 20 gram susu bubuk
- Sediakan 8 gram fernipan
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 140 milli air es
- Siapkan 30 gram mentega Putih
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
These buns are similar to the traditional Chinese mantou, they can be stuffed with meat or vegetables and sweet fillings. Buns are most frequently served in a push cart in Yum Cha restaurants as dim sums and they are often dished. Chinese steamed custard bun is also called nai wong bao. This custard bun recipe is soft and has lots of sweet yellow custard filling.
Cara menyiapkan Bakpao Custard. /Chinese Steamed Custard Bun:
- Kocok telur lepas, sisihkan. Campur custard powder, wheat strach, gula pasir, masukkan susu cair, aduk rata dan masak dengan api kecil, Masukkan butter sambil aduk perlahan hingga mengental, kemudian masukkan telur yg sdh di kocok, aduk rata hingga adonan kalis. Angkat dan bulatkan menjadi beberapa bulatan. Simpan dalam lemari es.
- Buat Kulit Bakpao.Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tangmin, (wheat strach) gula bubuk, baking powder ayak.
- Kemudian campur dengan fernipan aduk rata dan masukkan putih telur uleni sambil tuang air sedikit demi sedikit. Masukkan mentega Putih dan garam uleni hingga kalis. Simpan dalam wadah tutup dengan serbet bersih. Diamkan 45 menit. Untuk air tidak semuanya digunakan
- Kemudian Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bulatan menurut selera, Kemudian bentuk dan isi, menurut selera.hingga adonan habis.
- Diamkan kurang lebih 20menit.
- Panaskan kukusan, setelah panas Kukus selama 15 menit, setelah matang angkat, sajikan.
In this steamed custard bun recipe, I doubled the filling because I love more custard filling in the buns. The custard bun (in Chinese we call it lai wong bao, or nai wong bao) has a rich flavor of milk and egg yolk and is a dessert in Guangdong Province, China. You can always find these in a Guangdong teahouse. Cantonese people have the habit of drinking morning tea. This creamy corn custard filled steamed bun is soft and fluffy and delicious to eat.
Selamat mencoba resep bakpao custard. /chinese steamed custard bun! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
