Terong Penyet Sambel Ijo
Terong Penyet Sambel Ijo

Ingin tau rahasia bikin terong penyet sambel ijo yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong penyet sambel ijo terbaik! Hadirkan terong penyet sambel ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak terong penyet sambel ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong penyet sambel ijo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan terong penyet sambel ijo hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong penyet sambel ijo yuk!

Untuk menyiapkan Terong Penyet Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 buah Terong Ungu
  2. Sediakan 3 bji Bawang merah
  3. Gunakan 2 bji cabe ijo segar
  4. Gunakan 3 bji kemiri
  5. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  6. Sediakan secukupnya Garam n penyedap

Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Sambal ijo yang identik dengan penggunaan bahan dasar yang segar menjadikan pedasnya sangat cocok untuk ayam penyet.

Langkah-langkah memasak Terong Penyet Sambel Ijo:
  1. Cuci bersih,tanpa dikupas,panggang terong diatas panggangan api sedang,,biar masak dalamnya merata. - N ingat ya,,biar G ad terjadi letupan yg bisa2 bikin kaget😄 sebelum di panggang tusuk dulu bagian tengah terongx hingga tembus kebelakang.😉
  2. Tumis Bawang merah, cabe ijo, n kemiri hingga harum..angkat dan ulek hingga halus,,tambahkan cabe rawit sesuai selera,,tambahkan garam n penyedap secukupnya. Beri air agar sambelnya tidak terlalu kental. Masukkan terong panggang yg sudah dikupas setelah dingin . Pencet sedikit agar sambel meresap di terong.. - - Selamat mencoba n menikmatinya..

Bagi yang tidak sabar ingin mencobanya berikut bahan ayam penyet sambal ijo dan langkah membuatnya Sambel terong penyet. Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng. Haluskan dulu bahan sambal ijo, tambahkan ayam goreng dan ayam dipeyet ataupun di tekan hingga daging ayam jadi agak pipih.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong penyet sambel ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.