Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep terong teri sambal ijo dijamin yummy! ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan terong teri sambal ijo dijamin yummy!! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak terong teri sambal ijo dijamin yummy! karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal ijo dijamin yummy!! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan terong teri sambal ijo dijamin yummy! hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong teri sambal ijo dijamin yummy!!
Untuk membuat Terong teri sambal ijo dijamin yummy!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 15 buah cabai hijau besar
- Ambil 20 buah cabai rawit kecil (sesuaikan dgn selera pedasmu ya)
- Siapkan 3 siung bawang merah yg agak besar
- Ambil 1 buah Terong hijau (krn hanya itu yg ada di kulkas)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak utk menggoreng
- Siapkan sesukanya Teri nasi
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa (aku pakai chicken stock)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Jeruk limo
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang.
Cara memasak Terong teri sambal ijo dijamin yummy!:
- Pertama tama goreng terong nya, aku suka gak terlalu lembek jd sebentar aja goreng nya )
- Goreng teri nya sampai agak kecoklatan lalu tiris kan
- Rebus dulu cabai dan bawang merah nya ya…
- Lalu blender cabai dan bawang merah nya
- Kemudian goreng sambal yg telah di blender tadi, masukkan garam, penyedap, oh iya aku ksh white pepper jg, dan daun salam, lalu terakhir masukkan jeruk limo biar segar…
- Setelah matang lalu masukkan teri dan terong yg telah di goreng tadi ya.. Jadi deh :)
Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terusโฆ Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong teri sambal ijo dijamin yummy!. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
