Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal ijo teri nasi dengan terong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sambal ijo teri nasi dengan terong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal ijo teri nasi dengan terong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo teri nasi dengan terong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sambal ijo teri nasi dengan terong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ijo teri nasi dengan terong yuk!
Untuk memasak Sambal Ijo Teri Nasi dengan Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram cabe rawit yg hijau
- Ambil 100 gram bawang putih
- Siapkan 200 gram bawang merah
- Sediakan 200 gram tomat hijau
- Gunakan 200 gram cabe hijau besar
- Gunakan 15 gram trasi
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 100 gram teri nasi
- Siapkan 2 terong panjang hijau
Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Terong teri sambal ijo jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU gratis. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.
Cara menyiapkan Sambal Ijo Teri Nasi dengan Terong:
- Goreng semua bahan sambal supaya tidak anyir.
- Cuci bersih teri nasi, lalu rendam dengan air panas. Lalu goreng sampai kering. Goreng juga terong setelah di poyong poting.
- Haluskan bahan sambal, lalu tumis
- Masukkan teri dan terong.
- Koreksi rasa
- Selamat mencoba
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap Biasanya sambal bawang dipadu-padankan dengan nasi jagu atau nasi tiwul dengan lauk gerih asin. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ijo teri nasi dengan terong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
