Ingin tau rahasia bikin bacem ceker yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bacem ceker terbaik! bacem ceker adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak bacem ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bacem ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ceker!
Untuk menyiapkan Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker
- Siapkan 1 daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 1 genggam gula merah
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 jari asam
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Cara memasak Bacem Ceker:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan air,didihkan.
- Masukkan ceker dng semua bumbu.tutup selama proses memasak.
- Masak hingga air menyusut&ceker empuk
- Setelah menyusut tambah minyak(2 sdm).aduk" sebentar,angkat.
- Bacem Ceker siap dinikmati.selamat mencoba.
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Mudah bukan membuat bacem ceker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
