Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cumi asin terong sambel ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian cumi asin terong sambel ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cumi asin terong sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin terong sambel ijo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cumi asin terong sambel ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin terong sambel ijo yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Terong Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus cumi asin
- Sediakan 2 buah terong ungu (iris Batang)
- Ambil secukupnya Garam, gula,
- Gunakan -Bumbu halus–
- Sediakan 10 BUah bawang merah
- Sediakan 3 Buah bawang putih
- Sediakan 10 Buah cabe hijau besar
- Sediakan 5 Buah cabe hijau kecil
Seperti yang diketahui, olahan seafood merupakan. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang.
Cara membuat Cumi Asin Terong Sambel Ijo:
- Rendam terlebih dahulu cumi asin di dalan air lalu beri perasan jeruk nipis. Krng lbh 5-10 menit, lalu Potong menjadi dua bagian dan buang bagian dalam cumi
- Goreng cumi asin hingga kering lalu tiriskan
- Gorengn terong hingga setengah matang dan tiris kan
- Tumis bumbu halus setelah harum masukan cumi dan terong, beri gula, garam dan penyedap rasa, aduk higga rata angkat siap untuk di hidangkan
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Akibatnya, kreasi resep sambal semakin beragam. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah. TV (@masaktv) в Instagram: «Tumis cumi asin dipadukan dengan sambal ijo yang gurih!
Mudah bukan membuat cumi asin terong sambel ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
