Coba resep ceker bacem sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker bacem pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah minder duluan ceker bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bacem! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ceker bacem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker bacem!
Untuk menghidangkan Ceker Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 ceker ayam bersihkan
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya Gula Garam Lada
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Karna bawang merah nya habis diganti 2 sdm brambang goreng
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Air
Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja.
Langkah-langkah memasak Ceker Bacem:
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan air aduk2.
- Beri kecap manis 4-5sdm aduk2. Beri bumbu. Cek rasa. Masukkan ceker, jangan lupa diaduk. Pakek api sedang masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
- Kalo saya habis itu dibakar.
Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker bacem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
