Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bacem tempe dan ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bacem tempe dan ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bacem tempe dan ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe dan ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bacem tempe dan ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem tempe dan ceker!
Untuk menghidangkan Bacem Tempe dan Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 20 buah Ceker Ayam (Bisa bagian ayam apa saja)
- Sediakan 10 Iris Tempe
- Ambil 50 ml Kecap manis (jika dirasa kurang coklat bisa ditambahkan)
- Siapkan 1 buah Gula Jawa Ukuran Besar
- Gunakan 3 Lbr Daun Salam
- Gunakan 1 buah Asem
- Gunakan 1,5 L Air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 Buah Bawang Merah
- Sediakan 3 Buah Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Garam (sesuai selera)
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan. Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Tempe dan Ceker:
- Campur bumbu halus bersama dengan Tempe dan Ceker Ayam
- Masukkan Daun Salam, Gula Jawa, Kecap manis dan Asem.
- Didihkan hingga bumbu hampir asat dan pastikan ceker matang.
- Tiriskan ceker dan tempe kedalam wadah
- Goreng ceker dan tempe yang sudah dimasak tadi sebentar saja.
- Lalu Sajikan
Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci.
Mudah bukan membuat bacem tempe dan ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
