Lagi pengen coba resep bacem ceker yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bacem ceker terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bacem ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan bacem ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat bacem ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem ceker!
Untuk memasak Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 ml air kelapa
- Sediakan 1/2 kg ceker (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
- Siapkan 50 gr gula merah, disisir
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 sendok teh ketumbar, dihaluskan
- Ambil 1 sachet Saus Tiram Selera
- Gunakan 1 sendok teh air asam jawa
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Cara menghidangkan Bacem Ceker:
- Rebus air kelapa, ceker dan semua bumbu kecuali minyak goreng
- Tutup dan masak hingga air kelapa menyusut, angkat.
- Panaskan minyak, goreng ceker hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan Bacem Ceker selagi hangat.
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Selamat mencoba resep bacem ceker! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
