Bacem Ceker ala Angkringan Jogja
Bacem Ceker ala Angkringan Jogja

Lagi mencari resep bacem ceker ala angkringan jogja yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem ceker ala angkringan jogja terbaik! bacem ceker ala angkringan jogja, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang sudah menyerah duluan bacem ceker ala angkringan jogja karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker ala angkringan jogja! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat bacem ceker ala angkringan jogja hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ceker ala angkringan jogja!

Untuk menyiapkan Bacem Ceker ala Angkringan Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gram Ceker Ayam
  2. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  3. Gunakan 1/2 sendok teh Ketumbar
  4. Gunakan 1/2 sendok teh Garam
  5. Gunakan 150 gram Gula Jawa
  6. Siapkan 3 lembar Daun Salam
  7. Siapkan 2 ruas Lengkuas (Laos)
  8. Siapkan 1/2 cangkir Air
  9. Gunakan 1 sendok makan Kecap Manis

Bakpia Pathuk Yup, Angkringan Jeng Nana ini mungkin tampak beda dari angkringan Jogja pada umumnya namun menu-menu yang ditawarkan tak berbeda dari menu-menu yang biasa ditemui di sebuah angkringan di Jogja. Lokasinya agak tersembunyi di barat Jl. Simanjuntak, Jogja (tepatnya belakang Pondok Cabe). Yang istimewa dan membedakan Le Waroenk dengan angkringan biasa selain variasi nasinya adalah lauknya.

Cara memasak Bacem Ceker ala Angkringan Jogja:
  1. Ceker ayam yg sudah bersih diaduk2 bersama bumbu halus, beri setengah gelas air, tambahkan gula Jawa, daun salam dan lengkuas.
  2. Masak diatas api sedang sambil sesekali diaduk, masak sampai empuk dan kuah mengental.
  3. Untuk warna yang lebih cantik bisa ditambah 1 sendok makan kecap manis (selera)

Lauk yang ditawarkan Le Waroenk antara lain tahu bacem, ceker ayam bakar, kepala ayam, tempe mendoan, aneka sate seperti sate nugget, sate sosis, sate bakso, sate tahu, sate usus, sate keong, dan sate telur puyuh, serta aneka gorengan. (menu angkringan img: yogyakarta.panduanwisata.id) Modal Usaha Angkringan dan Analisis Usahanya. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya. Rincian Modal Usaha Angkringan Bagi Pemula Modal usaha warung angkringan yang perlu disiapkan berikutnya adalah menu makanan. Angkringan, Warung Makan Sederhana Penyelamat Mahasiswa.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bacem ceker ala angkringan jogja. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.