Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bacem ceker ala angkringan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bacem ceker ala angkringan, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bacem ceker ala angkringan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker ala angkringan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan bacem ceker ala angkringan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ceker ala angkringan!
Untuk memasak Bacem Ceker ala Angkringan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam cuci bersih hilangkan kulit2nya
- Gunakan 1/4 kg gula merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Laos
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker. Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi. Rincian Modal Usaha Angkringan Bagi Pemula Modal usaha warung angkringan yang perlu disiapkan berikutnya adalah menu makanan.
Cara memasak Bacem Ceker ala Angkringan:
- Cuci bersih ceker aja,potong2 kukunya
- Masukkan ceker ayam ke dalam panci,masukkan air sampai ceker terendam,gula merah,bawang putih geprek2,daun salam,ketumbar bubuk,gula pasir,garam gula,asam jawa ungkep sampai air agak susut,sesekali diaduk boleh ditambah kecap (saya tdk pakai)
- Kalau sdh agak susut air,angkat tiriskan,goreng sampai kecoklatan atau dibakar.selesai
Menu makanan ala angkringan 'Sutomo' di Pontianak. Contoh proposal usaha angkringan - Angkringan adalah tempat yang enak untuk nongkrong karena buka sampai tengah malam. Saat ini konsep angkringan dibuat lebih modern, dan cocok menjadi bisnis kecil menengah karena bisa dimulai dengan modal yang minim sekalipun. Salah satu cara untuk mencari tambahan modal adalah dengan proposal. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya.
Selamat mencoba resep bacem ceker ala angkringan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.