Ingin bikin sayur nangka bumbu kuning yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur nangka bumbu kuning terbaik! sayur nangka bumbu kuning adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur nangka bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sayur nangka bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Sayur nangka bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Sayur nangka yang telah dipotong2 dan direbus
- Gunakan Kacang panjang
- Sediakan lengkuas
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan serai
- Sediakan Santan
- Ambil Garam
- Siapkan Gula aren
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Penyedap
- Ambil 🎀bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabai merah keriting
- Siapkan cabai rawit
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
Jika sudah mendidih, masukanlah nangka muda dan tunggu sampai nangka muda tersebut matang. Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
Cara menyiapkan Sayur nangka bumbu kuning:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan air, garam, penyedap, gula aren dan gula putih, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang, tunggu sebentar masukkan sayur nangka dan santan
- Koreksi rasa, sayur nangka bumbu kuning siap untuk dihidangkan 😊
Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk Bagi Anda pecinta sayur nangka ternyata juga cocok dimakan dengan lontong, namun cara mengolahnya sedikit berbeda agar bisa dihidangkan. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den.
Selamat mencoba resep sayur nangka bumbu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.