Coba resep sambel ijo terong(khas pdang) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambel ijo terong(khas pdang), sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel ijo terong(khas pdang) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ijo terong(khas pdang)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan sambel ijo terong(khas pdang) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel ijo terong(khas pdang)!
Untuk membuat Sambel ijo terong(khas pdang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Teri belah (aku beli 5rb)
- Siapkan 2 bj terong(ukran sedang)
- Siapkan 1 lonjor pete
- Gunakan 2 bj tahu putih
- Sediakan 1 iket kembang bawang(2rb)
- Siapkan 1 ons abe ijo kriting(sesuai slera)
- Siapkan 7 bj bawang merah
- Gunakan 1 bj bawang putih
- Siapkan 1 bj tomat ijo ukuran sedang
- Sediakan 1 sdt cuka
- Ambil Minyak goreng sckpnya
- Sediakan Garam+gula
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Resep Sambal Ijo Khas Minang (Lado Mudo). Menu sambal memiliki kekhasan di tiap daerah di negara kita. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Sambel ijo terong(khas pdang):
- Siap kan dan cuci smua bahan.. Lalu iris sesuai slera
- Goreng tahu trus terong trus pete dan teri nya hingga matang.. Sishkan
- Sambil menunggu bahan2yg digoreng kita bisa ngulek cabe ijo nya… Biar warna nya ttap kliatan seger tambahkan cuka
- Stelah smua slesai d goreng.. Giliran cabe ijo nya
- Masukkan cabe dan masukkan kembang bawang +gkula sckpnya.. Cek rasa
- Sambel ijo campur2 nya siap dihidangkan bersama nasi angetπ
Siapa coba yang engga tau sambel ijo padang?kayaknya hampir setiap orang pasti tau. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya π. sambel ijo padang khas padang. Satu lagi menu komplit dalam satu masakan yaitu terong dan ikan asin. Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasiππ Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel ijo terong(khas pdang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
