Coba resep sayur nangka sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sayur nangka untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk memasak Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr nangka muda
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 1 1/2 bungkus santan instan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 cabe merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm laos
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran
- Ambil Taburan :
- Siapkan Bawang goreng
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Nangka:
- Rebus nangka muda selama ± 30-40 menit untuk menghilangkan getahnya. Kemudian buang airnya, lalu cuci kembali sambil diremas2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan tanak.
- Kemudian masukan nangka, lalu beri air masak hingga mendidih.
- Masukan santan, aduk. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat, taburi bawang goreng.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
