Sedang cari resep sambel kencur terong ijo & pete khas sunda yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel kencur terong ijo & pete khas sunda terbaik! sambel kencur terong ijo & pete khas sunda cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambel kencur terong ijo & pete khas sunda karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kencur terong ijo & pete khas sunda! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sambel kencur terong ijo & pete khas sunda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel kencur terong ijo & pete khas sunda!
Untuk menyiapkan Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 1/2 kg terong ijo
- Siapkan 1 papan pete
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Kombinasi pedas dan gurihnya mie ayam dengan sambel ijo pasti semakin menggugah selera. Intip resep lengkap dan menu inspirasi Royco. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Simak Juga : Resep Gurame Goreng Sambal Mangga Muda Yang Gurih, Pedas, dan Asam Manis Nikmat Menurut saya sambal goang ini pas banget disebut sambal dadakan, soalnya bikinnya super gampang.
Proses menyiapkan Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda:
- Potong2 miring terong & goreng. Kupas pete
- Blender bahan bumbu menggunakan chopper blender (kasar). Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu & pete hingga matang, tambahkan secukupnya garam & gula tambah sedikit air. Masukkan terong digoreng, aduk hingga rata
- Sajikan!
Cuma cabai rawit merah maupun cabai rawit hijau (untuk kreasi sambal goang ijo) yang dibumbui garam, kemudian di uleg dengan stok bahan yang tersedia di dapur sesuai selera. Aneka Resep Sambal Enaknya Pedas - Ayam bakar, Ikan Goreng dan bermacam-macam makanan lainnya, hingga nasi atau kerupuk pun butuh sambal untuk menyempurnakan cita rasanya. Cuci udang hingga bersih, tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis. Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal itu terasa hambar. Meskipun berfungsi sebagai hidangan pelengkap, tapi tetap saja, tanpa sambal, rasanya seperti ada yang kurang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel kencur terong ijo & pete khas sunda hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
