Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal terong cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sambal terong cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sambal terong cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sambal terong cabe ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong cabe ijo!
Untuk membuat Sambal Terong cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Siapkan 2 papan pete
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe ijo
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya.
Proses menyiapkan Sambal Terong cabe ijo:
- Goreng terong lalu sisihkan
- Rebus cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Ulek kasar bahan-bahan yg sudah d rebus.
- Panaskan minyak lalu tumis bahan-bahan yg sdh di rebus, tumis sampai harum.
- Masukkan pete, lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk. Masukkan terong yg sdh d goreng. Cek rasa lalu angkat. Siap di sajikan.
Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Mudah bukan membuat sambal terong cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
