Sedang nyari resep terong hijau sambal santan yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong hijau sambal santan terbaik! terong hijau sambal santan cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan terong hijau sambal santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong hijau sambal santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan terong hijau sambal santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong hijau sambal santan!
Untuk menyiapkan Terong hijau sambal santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah terong hijau potong2
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan seperlunya cabe merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan terasi
- Sediakan tomat
- Siapkan seperlunya kecap
- Siapkan sedikit santan kara
- Ambil garam
- Ambil penyedap
- Gunakan gula merah
Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus tadi kedalamnya. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho.
Cara memasak Terong hijau sambal santan:
- Kupas terong kemudian cuci bersih
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukan sedikit air tunggu sampai mendidih masukan terong aduk2 sebentar kemudian masukan kecap, garam,penyedap dan sedikit santan..tunggu sampai terong layu kemudian cek rasaa jika dirasa sudah matang matikankompor
Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal. Jika tidak ada maka terong berwarna hijau juga tidak. Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah. Untuk memperoleh santan kelapa dapat dilakukan dengan cara manual.
Mudah bukan membuat terong hijau sambal santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
