Coba resep pempek telor palembang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek telor palembang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek telor palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek telor palembang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pempek telor palembang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek telor palembang yuk!
Untuk memasak Pempek Telor Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan tenggiri giling
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan 50 gr garam
- Siapkan 700 gr sagu tani
- Siapkan Secukupnya telur untuk isian
Resep Pempek Palembang terbuat dari tepung kanji. Biasanya untuk menambah kenikmatan, ditambahkan telur, bawang putih, penyedap rasa, dan garam. Bisa untuk bersantap di sana, bisa juga dibungkus untuk oleh-oleh. Bisa juga dicampur dengan pempek telur besar dan pempek lenjer besar.
Cara memasak Pempek Telor Palembang:
- Aduk ikan bersama air sampai rata dan halus..
- Kemudian masukkan garam dan aduk kembali.. setelah rata masukkan sagu dan diaduk pelan sampai rata
- Cara membuat pempek telor: ambil sedikit adonan kemudian bulatkan dg tangan.. jari beri sedikit sagu dan buat lubang pada adonan nya.. masukkan telor dan tutup lubang dengan merapatkan sisi yang terbuka..
- Rebus adonan sampai mengembang. Pempek telor siap disantap.
Berbicara mengenai Resep Pempek, Pempek atau empek-empek adalah makanan khas palembang yang terbuat dari bahan dasar utama daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Resep Empek Empek Putih Telur - Membuat makanan khas Palembang itu sangat mengasikkan, apalagi kalau kita buatnya dirumah dan dengan sepenuh hati. Ada banyak sekali makanan khas Palembang yang ada di Indonesia. Dan yang paling terkenal adalah masakan pempek atau empek empek, makanan ini hampir ada diseluruh penjuru kota di Indonesia, baik kota besar maupun kota kecil. Baca: Ikan Belida Bahan Baku Utama Membuat Pempek Palembang.
Mudah bukan membuat pempek telor palembang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
