Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep rolade telur asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rolade telur asam manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan rolade telur asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade telur asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat rolade telur asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade telur asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Rolade Telur Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan saos asam manis :
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Ambil secukupnya gula garam
- Siapkan 200 ml air
- Ambil utk pengental 1 sdm sagu/aci/maizena dicampur 2 sdm air
Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Rolade merupakan makanan yang sebenarnya berbahan dasar telur dadar yang diisi dengan bahan isian yang sesuai selera, kemudian di gulung. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Temukan Cara Membuat Adonan dan Kulit Rolade Dengan Tepung Atau Praktis Dengan Telur Dadar.
Cara memasak Rolade Telur Asam Manis:
- Membuat rolade telur : telur dikocok campur garam merica, masukan kedalam plastik es ikat, rebus dengan air mendidih sampai matang.
- Angkat telur potong potong, iris bawang bombay bawang putih
- Tumis bawang bombay bawangboutuh sampai harum,masukan saos tomat saos cabe aduk, masukan air aduk, masukan gula garam aduk koreksi rasa. Masukan potongan rolade telur diamkan sampai meresap, terakhir masukan ait sagu aduk sampai mengental, lalu angkat dan sajikan
Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Saya kemudian berpikir membuat rolade setelah saya melihat ketersediaan stok bahan makanan di rumah, termasuk daging giling. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika.
Mudah bukan membuat rolade telur asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
