Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur krecek nangka with kikil sambalado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sayur krecek nangka with kikil sambalado cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak sayur krecek nangka with kikil sambalado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek nangka with kikil sambalado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sayur krecek nangka with kikil sambalado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur krecek nangka with kikil sambalado yuk!
Untuk menghidangkan Sayur krecek nangka with kikil sambalado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil nangka yg sudah di potong
- Sediakan kikil
- Ambil krupuk kulit
- Gunakan daun bawang (iris sesuai selera)
- Ambil ketumbar
- Gunakan bawah putih
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil sereh di geprek
- Siapkan cabai merah
- Siapkan cabai rawit merah
- Siapkan cabai rawit hijau
- Siapkan cabai hijau yg besar iris
- Sediakan bawang merah
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan kemiri
- Siapkan Lengkuas nya sesuai selesara klu saya pakai
- Gunakan saus tiram
- Ambil Santan kelapa ukuran kecil saja
- Ambil Penyedap rasa (totole) kasih garam
Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat dari kulit sapi yang direbus, dibumbui, dikeringkan Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan bahan di daerah anda. KOMPAS.com - Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak santan punya cita rasa manis bercampur gurih yang khas. Sajian ini paling enak jika dinikmati dengan nasi hangat dan sambal krecek yang pedas. Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur krecek nangka with kikil sambalado:
- Cuci kikil sampai bersih untuk kikil saya potong dadu lalu rebus dengan bawang putih dan lada air secukupnya
- Untuk cabai bawang saya rebus dlu sebentar lalu saya ulek campur dengan kemiri dan lengkuas jgn lupa yah geprek batang sereh lalu semua bumbu di tumis yah
- Untuk nangka sudah di potong yah saya pesennya sdh minta di potong
- Selesai tumis semua jangan lupa masukkan nangka tumis sebentar biar cepat empuk lalu masukkan kikil kasih air ya secukupnya aduk sampai merata kasih saus tiram penyedap rasa totole nya dan tunggu sampai nangka empuk setelah empuk masukan krupuk kulit dan daun bawang dan irisan cabai jangan lupa koreksi rasa yah bun.. Dan siap sajikan
Resep: Sempurna Gulai nangka tunjang (kikil) Tingkatkan. Resep: Lezat Sambalado hati ampela Tingkatkan. Resep: Yummy Sambalado Tanak Khas Minang Biaya rendah. Cara menyingkirkan Tutorial Appetizing Sayur nangka muda (lodeh tewel) Sewa. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.
Selamat mencoba resep sayur krecek nangka with kikil sambalado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.