Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kuah/cuko empek-empek(palembang) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kuah/cuko empek-empek(palembang), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan kuah/cuko empek-empek(palembang) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah/cuko empek-empek(palembang)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak kuah/cuko empek-empek(palembang) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah/cuko empek-empek(palembang)!
Untuk menyiapkan Kuah/cuko empek-empek(palembang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg gula merah batok
- Siapkan 1/2 botol cuka yang kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya :
- Ambil Air
- Ambil Cabe
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Karena dengan saus cuka inilah pempek palembang rasanya menjadi tambah nikmat dan gurih. Bila anda penasaran tentang bagaimana cara membuat cuka kuah pemepek, berikut ini akan saya berikan Resep Cara Membuat Saus Cuka Pempek Palembang. Cara Membuat Kuah Pempek / Cuko Simpel Enak Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko.
Langkah-langkah menghidangkan Kuah/cuko empek-empek(palembang):
- Ulek bawang putih, cabe. Masukkan kedalam panci beri air,gula merah,cuka,garam,gula rebus hingga gula merahnya mencair dan tunggu hingga mendidih,matikan kompor
- Tes rasa jika merasa kurang cuka atau lainnya tinggal ditambah, dan dinginkan kemudian saring dan salin
- Siap digunakan, manis asam pedas rame rasanya 😘
Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah/cuko empek-empek(palembang) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
