Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pempek palembang paling simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek palembang paling simple cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak pempek palembang paling simple karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang paling simple! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pempek palembang paling simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang paling simple!
Untuk memasak Pempek Palembang paling simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan giling (saya pakai dabu-dabu)
- Siapkan 1 (butir) putih telur
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 250 ml air matang
- Sediakan 400 gr tepung tapioka (saya pakai sagu tani)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk baluran ditangan
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
Ya, pempek adalah makanan khas Palembang yang sudah terkenal di seluruh Nusantara. Hampir di setiap kota atau daerah pasti ada tempat makan pempek. Singkatnya, kita bisa menemukan pempek dengan mudah meskipun tidak sedang berada di Palembang. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Palembang paling simple:
- Dalam baskom, masukkan ikan,putih telur,garam, kaldu bubuk dan air,di adon hingga rata,tidak bergerindil, tekstur adonan agak lembek
- Telapak tangan dikasih minyak goreng lalu ambil adonan sekitar 40-50gr lalu bentuk lonjong,sebagian ada yang saya buat pempek telur
- Rebus dalam air mendidih,pada tahap ini biasanya ada ditambahkan sedikit minyak goreng agar pempek tidak saling menempel ketika direbus,tetapi karena pada saat membentuk adonan tadi tangan saya sdh saya kasih minyak goreng,jd ditahap perebusan saya skip minyak goreng nya. Rebus pempek hingga matang sempurna,dinginkan lalu simpan dalam wadah atau sajikan dg kuah cuko 👌
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Salah satu yang paling terkenal di Palembang adalah Pempek Candy. Karena kuliner ini cukup tahan lama untuk beberapa hari, memesannya untuk dijadikan oleh-oleh. Jika dibandingkan dengan pempek kebanyakan, Pempek Candy memiliki cita rasa yang paling gurih. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak
Mudah bukan membuat pempek palembang paling simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
