Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar madu teflon! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam bakar madu teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ayam (cuci bersih)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 blok gula merah
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bahan Olesan :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan Kuas masak (untuk mengoles)
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Proses memasak Ayam Bakar Madu Teflon:
- Haluskan semua bumbu halus
- Kemudian rebus ayam berserta bumbu yang sudah dihaluskan, hingga air agak susut. Kemudian matikan
- Siapkan teflon kemudian bakar dalam teflon yang sudah diberi margarine. Kemudian oles ayam dengan bahan olesan sebanyak 2 kali oles (agar bumbu meresap) kemudian bakar hingga kecoklatan dan agak gosong.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dalam piring saji
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.