Lagi mencari resep pastel singapur (karipap pusing) yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel singapur (karipap pusing) terbaik! Hadirkan pastel singapur (karipap pusing) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak pastel singapur (karipap pusing) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel singapur (karipap pusing)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pastel singapur (karipap pusing) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel singapur (karipap pusing)!
Untuk menyiapkan Pastel Singapur (Karipap Pusing), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan terigu serbaguna
- Ambil margarin
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan terigu serbaguna
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air dingin (saya pake 170ml)
- Sediakan gula pasir (skip)
- Sediakan garam
- Gunakan 🌷Bahan Isi:
- Sediakan kentang ukuran besar (kupas & potong kecil²)
- Gunakan wortel ukuran sedang (kupas & potong kecil²)
- Siapkan kornet sapi (120gr)
- Siapkan bawang bombay ukuran besar (potong²)
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan lada bubuk
- Ambil gula pasir
- Gunakan air
- Gunakan garam & kaldu bubuk
- Sediakan telur rebus (1butir potong jadi 8)
Karipap pusing, kue asli dari melayu malaysia atau biasa juga di sebut pastel singapore. kata pusing sendiri yang artinya pusaran. Esta elaboración es un aperitivo o snack tradicional de Brunei, Malasia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapur (咖 En Tailandia este pastel suele elaborarse solamente con pollo, patata, cebolla y curry. Se dice que está adaptado del pastel portugués y llegó a Tailandia. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore.
Proses menyiapkan Pastel Singapur (Karipap Pusing):
- Membuat isian: haluskan bawang merah & bawang putih. Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum & matang. Setelah matang tambahkan air,masukkan kornet,kentang & wortel tambahkan bumbu² yg lainnya masak sampai empuk,air menyusut & bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa…
- Campurkan bahan A, aduk rata hingga menjadi adonan yg bisa di bentuk..
- Bahan B: campurkan terigu, garam, minyak dalam wadah.. Tambahkan air sedikit2.. Uleni sampai kalis..
- Bagi masing2 adonan menjadi 4 bulatan yg sama besar.. Ambil 1 bulatan bahan B, pipihkan.. Letakkan 1 bulatan bahan A ditengahnya, tutup dgn bahan B, hingga terlapisi sempurna.. Lakukan pada keempat bulatan adonan A dan B.. Istirahatkan 15 menit
- Ambil 1 bulatan, gilas, lakukan lipatan single
- Gilas memanjang, gulung sambil dirapatkan, potong2 setebal 2cm
- Ambil 1 potong adonan, gilas tipis, beri bahan isian, lipat seperti membuat pastel
- Panaskan minyak, goreng pastel hingga berwarna kuning keemasan
They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato filling and is deep fried to give the. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel singapur (karipap pusing). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.