Ingin membuat curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing terbaik! curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Curry Puff Aka Pastel Singapura Aka Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr margarin
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 375 gr tepung terigu
- Sediakan 40 gr minyak goreng
- Ambil 150 ml air dingin
- Ambil 25 gr gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil 2 buah kentang, kukus dan potong dadu kecil-kecil
- Gunakan 2 buah wortel, kukus dan potong dadu kecil-kecil
- Siapkan Telur rebus potong potong
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, rajang halus
- Sediakan 1 siung bawang putih, rajang halus
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit merica
- Siapkan 1 sdm bumbu kari
A curry puff is a snack of Malayan origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.
Langkah-langkah menghidangkan Curry Puff Aka Pastel Singapura Aka Karipap Pusing:
- Untuk isi, tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum. Tambahkan kentang dan wortel dan tumis lagi. Masukkan garam, merica, dan bumbu kari. Koreksi rasa
- Untuk kulit : Campur bahan A dan uleni hingga dapat dibentuk. Bagi menjadi 4 bulatan.
- Campur terigu, minyak goreng, gula, dan garam pada bahan B. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bulatan.
- Ambil 1 bulatan adonan B, pipihkan, dan isi dengan 1 bulatan adonan A. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan pada ketiga adonan lainnya. Diamkan selama 15 menit.
- Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lalu lipat adonan ke 3 arah (lipatan single). Lipat dari bagian atas, bagian bawah kemudian bagian samping. Gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung. Lakukan pada ke tiga adonan lainnya.
- Potong adonan horisontal dengan tebal kurleb 1-1,5 cm. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel. Lakukan hingga tiap potongan habis.
- Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it! Spiral Curry Puffs Recipe (Karipap Pusing) 螺旋咖喱角 Huang Kitchen Begedil Kentang yang confirm tak pecah bila goreng Karipap Pusing / Pastel Singapore Renyah Cara Simple Membuat Karipap Pusing KARIPAP PUSING SUPER RENYAH.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
