Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dalgona matcha (chocolatos matcha) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! dalgona matcha (chocolatos matcha), hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dalgona matcha (chocolatos matcha) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha (chocolatos matcha)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan dalgona matcha (chocolatos matcha) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dalgona matcha (chocolatos matcha)!
Untuk menghidangkan Dalgona Matcha (chocolatos matcha), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sachet chocolatos matcha
- Siapkan Susu cair (aku pakai UHT UK besar)
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Gunakan Es batu (aku ga pake Krn lagi ga ada 😁)
- Siapkan Peralatan
- Siapkan Mixer
Typical Dalgona Matcha Latte recipes contain egg whites which is not vegan, so I chose to use aquafaba instead. It worked even better than I had anticipated and I am currently rushing to get this recipe out to you because you need to try it ASAP! It was so fun to make a tasty alternative to my. Dalgona matcha is essentially fluffy matcha milk.
Proses menyiapkan Dalgona Matcha (chocolatos matcha):
- Sebelum nya masukan susu cair uht kedalam freezer sampai benar dingin tapi tidak beku ya
- Setelah susu uht sudah benar dingin dan dikeluarkan dari kulkas, masukan satu sachet chocolatos matcha, 2sdm gula pasir kedalam wadah
- Masukan 2-4sdm susu cair dingin kedalam wadah tersebut (pengganti air biasa karena coba berkali kali gagal dan harus dingin)
- Mixer dengan kecepatan sedang hingga kencang sampai mengembang sempurna
- Setelah dikira sudah mengembang kecilkan kecepatan mixer kemudian matikan
- Tuang dalgona yang sudah dibuat diatas susu cair dan es batu yang sudah dituang kedalam gelas 😊
It's based off the ever popular dalgona coffee, which uses instant coffee. Dalgona matcha is made by whipping either egg whites or cream with matcha powder and sugar until thick and fluffy. The fluffy matcha is then scooped onto iced (or hot) milk. This dalgona matcha is an easy and delicious whipped matcha latte drink that you can make at home! Matcha is a green tea powder, and dalgona matcha is simply a whipped iced matcha latte!
Mudah bukan membuat dalgona matcha (chocolatos matcha)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.