Coba resep karipap pusing sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! karipap pusing salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak karipap pusing hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr margarine
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 750 gr tepung terigu
- Sediakan 80 gr minyak goreng
- Sediakan 300 ml air dingin
- Ambil 50 gr gula
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Bahan isian:
- Sediakan 4 buah kentang potong dadu kecil
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu kecil
- Gunakan Secukupnya air (lupa gak nakar)
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambel
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya Gula Garam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cm kayu manis
Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for..(FRIED & BAKED) Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Cara mudah untuk buat Karipap Pusing secara homemade. Banyak tak banyak dan lebgkap dengan resipi step by step.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap Pusing:
- Bahan isian: Tumis bumbu halus dan kayu manis, masukkan kentang dan wortel. Aduk rata. Tuang air biarkan sampai mendidih. Bumbui dg Gula Garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata biarkan sampai kentang empuk, tuangi saus tomat, saus sambal, dan terigu aduk hingga rata dan matang. Angkat.Dinginkan untuk siap menjadi isian.
- Kulit: Campur semua bahan A hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan. Sisihkan. - Bahan B: dalam wadah, masukkan tepung, minyak goreng, gula, garam, uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan. - Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B. Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan. Diamkan 15 menit.
- Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah. - Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan lagi. Potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran.
- Gilas tipis tiap potongan, beri isi Kentang Bumbu Kari, dan bentuk menjadi pastel. - Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
- Guriiihhhh… Kriiuuukkk…
Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat Video ini adalah mengenai Karipap Pusing. Resepi karipap yang mempunyai struktur berpusing ini boleh. Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!
Selamat mencoba resep karipap pusing! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
