Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek lenjer palembang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pempek lenjer palembang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek lenjer palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek lenjer palembang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pempek lenjer palembang hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek lenjer palembang yuk!
Untuk membuat Pempek lenjer palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram Ikan giling kakap/tenggiri
- Ambil 500 gram tepung tapioka(sagu)
- Sediakan 2 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm gula pasir
Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Sagu secukupnya buat di tangan dan talenan; Cara Membuat Pempek Lenjer yang Enak dan Gurih: Masukkan ikan yang sudah dihaluskan ke dalam baskom. Jika ingin makan pempek Palembang dengan menggunakan mie maka jawabannya adalah pempek lenjer lah jawabannya, makanan ini terbuat dari bumbu dan bahan yang sederhana dengan campuran saos cuka yang sedap, membuat makanan empek empek lenjer ini wajib Anda coba, penasaran yuk simak ulasan kami disini : Cara Membuat Pempek Lenjer Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas.
Cara membuat Pempek lenjer palembang:
- Siapkan wadah,masukkan ikan giling ke dalam wadah
- Lalu tambahkan garam,gula & 1/2cangkir air.Aduk hingga merata
- Masukkan tepung,lalu uleni adonan sampe kalis.
- Ambil adonan sebesar bola kasti
- Lalu gulung2 adonan maju mundur di papan/meja
- Panaskan air,ketika air mendidih.Masukkan minyak goreng 1sdm.Lalu masukkan pempek yg sdh di bentuk td.
- Masak hingga pempeknya mengapung di air.
- Angkat,lalu tiriskan
Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pempek Lenjer Bahannya sama seperti bahan pempek biasanya. Pempek Keriting Pembuatannya pakai cetakan. makanya bentuknya keriting.
Selamat mencoba resep pempek lenjer palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
