Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan karipap pusing ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk membuat Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan KULIT LUAR :
- Ambil 113 gr terigu pro sedang
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 57 ml air
- Gunakan 20 ml minyak goreng
- Sediakan KULIT DALAM :
- Gunakan 100 gr terigu pro sedang
- Siapkan 43 ml minyak goreng
- Ambil BAHAN ISIAN :
- Ambil Daging ayam Cincang
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang bombai
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Mrica bubuk (optinal)
- Gunakan Kari bubuk
- Siapkan Kentang
- Sediakan Wortel
- Gunakan Sedikit Larutan maizena/kanji buat pengental
Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for..(FRIED & BAKED) Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Cara mudah untuk buat Karipap Pusing secara homemade. Banyak tak banyak dan lebgkap dengan resipi step by step.
Proses menghidangkan Karipap Pusing:
- Kulit luar : Larutkan gula + garam dalam air, lalu tuang ke tepung sedikit demi sedikit, lalu tambahkan minyak goreng sambil, uleni sampai licin lalu diamkan 15menit
- Bahan Dalam : Uleni tepung dan minyak sampai menggumpal dan bulatkan
- Bagi adonan luar masing² ± 35gr, sampai habis, begitu juga untuk adonan dalam, jadi misal adonan luar mendapatkan 10 bji, kita harus buat adonan dalam 10 biji juga, lalu pipihkan adonan luar isi dengan adonan dalam, bulatkan dan diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit gilas memanjang, biasanya sedikit oval, lalu gulung, gilas memanjang, lalu iris jadi 2, pipihkan, isi dengan isian dan bentuk (Maaf lupa foto waktu menggulung)
- Isian : Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan ayam cincang oseng² angkat, lalu tumis lagi bawang bombai, tumis sampai harum lalu masukan wortel dan kentang oseng² setelah agak empuk masukan ayam tdi, beri rasa gula, garam, kari bubuk dan sedikit air biar meresap, icip rasa, terakhir tuang air kanji dan aduk trs biar lengkat nya merata
- Goreng di minyak panas api sedang sampai kecoklatan
- Angkat, karipap siap di hidangkan selamat mencoba 🌻🌻🌻
Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat Video ini adalah mengenai Karipap Pusing. Resepi karipap yang mempunyai struktur berpusing ini boleh. Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!
Selamat mencoba resep karipap pusing! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
