Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar kecap teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam bakar kecap teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar kecap teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam bakar kecap teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam(saya potong jadi 6)
- Sediakan 6 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 sct kecap bango(yg hrga 1000an)
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Siapkan gula,garam,royco
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan 2 lembar daun salam
Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar kecap teflon:
- Cuci ayam sampai bersih,kemudian lumuri air jeruk nipis,diamkan. Setelah itu dibilas air lagi
- Haluskan bumbu2 kecuali kecap,gula,garam,royco dan daun salam
- Setelah bumbu halus,tumis dgn sdikit minyak sampe harum.. Setelah itu masukkan ayamnya,tambahkan kecap,gula,garam,royco dan daun salam.. Aduk2 sampai rata.. Tambahkan air.. Ungkep ayam sampai empuk dan matang..
- Setelah ayam empuk,siapkan teflon.. Oles dgn sedikit mentega.. Kemudian bakar ayam sampai matang..
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake Inilah rahasia ayam bakar teflon yang super uenak buanget yang bikin ketagihan. Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
